많은 사람들은 어떤 것을 먹을지 고민을 한다고 합니다.
그만큼 자장면이 맛있다는 뜻이지요.
그럼 우리가 흔히 먹는 자장면은 중국음식일까요?
한국음식일까요?
자장면은 우리나라에 와서 살게 된 중국인들이 국수에 춘장(중국의 된장)을 넣어 비벼먹으면서 시작된 것이라고 합니다.
하지만, 자장면은 점점 우리나라 사람들의 입맛에 맞게 변하게 되었고, 현재 우리나라의 자장면은 중국에서는 전혀 다른 우리나라만의 음식이 되었답니다.
이명화 선생님<속초초교 다문화언어강사>
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